por sara | out 21, 2019 | Hortifrutigranjeiro
A higienização de produtos de um hortifrutigranjeiro é uma das etapas fundamentais que garantem o consumo de um alimento saudável e seguro para a sua mesa. Isso porque esses são alimentos que são transferidos muitas vezes de locais distantes e carregam os resíduos e...
por sara | ago 16, 2019 | Hortifrutigranjeiro
Manter uma boa relação com fornecedores é fundamental para qualquer negócio. A escolha dos fornecedores podem implicar em fracasso ou sucesso do seu empreendimento. Construa um bom relacionamento com seus fornecedores A relação entre o restaurante e fornecedores...
por sara | jul 26, 2019 | Hortifrutigranjeiro
O estoque é parte fundamental de um mercado de hortifruti, é muito importante avaliar esse setor regularmente pois, é ele que vai garantir que sua empresa esteja caminhando para um futuro de sucesso. Como manter o estoque cheio sem perder a qualidade dos produtos? A...
por fruvele | jun 12, 2019 | Hortifrutigranjeiro
As Centrais Estaduais de abastecimento, conhecidas popularmente como CEASA, são empresas do estado e podem apresentar também um caráter privado e público. Elas têm um papel estratégico na agricultura brasileira e na garantia de uma alimentação de qualidade e saudável,...
por sara | jun 7, 2019 | Alimentação saudável, Hortifrutigranjeiro
Nos últimos anos, o mercado de hortifrutigranjeiro tem crescido exponencialmente. Hoje em dia as pessoas estão mais conscientes em relação aos seus hábitos de consumo, sobretudo o que escolhem levar à mesa e conseguinte, para seus corpos. Nessa nova era de...
